Laman

Green tea Ice cream

Siapa yang tak kenal Ice Cream, Makanan faforit di semua kalangan, dengan tekstur yang lembut dan rasanya yang lezat,

Ice Cream kacang merah

Ini sangat berguna banget buat yang pengen makan kacang merah tapi, bosen dengan sajian-sajian yang biasa. Di Indonesia, kacang merah kering umumnya...

Strawberry Ice Cream

Masih dengan Obrolan Ice Cream, kini dengan bahan dasar Strawberry. Eaah, buah satu ini memang tampilan luarnya sangat menggoda. Makanya tidak jarang anak kecil menyukainya. Selain rasanya yang manis-manis asam...

Tempat-tempat Wisata Kuniner

Hai.. :D Suasana hujan rintik-rintik memang buat males ngapa-ngapain ya, bahkan masak juga jadi males. kalau sudah begini andalan untuk memenuhi kebutuhan perut yang sudah mulai keroncongan tentu saja .

Candy Fruit (Permen Buah)

Bicara mengenai permen,Pasti udah kepikiran yang manis-manis. Tapi tahukah Anda sebenarnya awal ditemukannya permen dan dari bahan apa?

Senin, 08 Agustus 2016

5 Makanan Sehat Yang Cocok Untuk Anak Kos Berkantong Tipis


Sudah menjadi rahasia umum kalau anak yang sedang merantau untuk menuntu ilmu di kota orang atau biasa di sebut anak kos, memiliki banyak tantangan di kehidupan sehari-hari mreka, diantaranya tentang makan dan kesehatan. Dua hal ini memang selalu menjadi perhatian kusus bagi para anak Kos, pasalnya dengan hidup di perantauan dan tak punya pekerjaan  peraktis mereka hanya mengandalkan kiriman dari rumah, dan tentu saja tidak banyak, atau bisa di bilang pas-pasan. untuk memenuhi kebutuhan makan dan kesehatan anak kos harus mencari makanan yang sehat tentunya, tapi sering kali harganya diluar kemampuan kantong mereka, untuk itu kalian para anak-anak kos bisa memilih makanan berikut ini.


  • Pilih makanan dengn banyak sayur

Kalau Kalaian makan di warung sekitar tempat kos pastikan makan kalian mengandung banyak sayur, selain untuk kesehatan badan sayur juga baik untuk kesehatan kantong. kalian pasti bertanya, kok bisa? jawabnya, tentu bisa. karena dengan makan sayur yang penuh serat, akan membuat kita kenyang lebih lama, hasilnya uang jajan aman di kantong.


  • Pilih Protein Nabati

selain menambah sayur, untuk kesehatan Tubuh dan kantong kita juga bisa mengganti asupan protein yang biasa kita makan, kalau dulu tiap hari protein kita dari daging sapi, ayam atau ikan, sekarang kita bisa rubah ke Tempe, tahu, dan produk olahan kacang-kacangan lainnya. olahan kacang-kacangan memiliki protein yang cukup untuk menggantikan daging.


  • Hindari cemilan yang tidak bermutu

kalau kita lapar dan belum waktunya makan kita bisa menganjal perutkita dengan cemilan, tapi pastikan cemillan kita bermutu. yaitu cemilan yang mengenyangkan, sehat dan tentu saja tidak lebih mahal dari harga nasi satu piring, seperti Roti, Berbagai jenis olahan Ubi (goreng, kukus, dll), Olahan jagung (jagung rebus, jagung bakar, dll), dan lain sebagainya. jangan pernah ngemil dengan Roko karena tidak sehat bagi tubuh dan kantong, ngemil makanan ringan olahan pabrik karena pasti tidak membatu untuk manganjal perut.


  • Mie Instan Boleh, Tapi jangan terlalu banyak

Anak kos pasti tidak akan jauh dari yang namanya Mie Intas, ini sudah menjadi cirihas. Tapi Apa anak kos boleh makan Mie Instan...? jawabnya boleh, Tapi... jangan keseringan. pastikan makan Mie instan hanya untuk keadaan darurat saja seperti kiriman telat, bosen dengan makanan di warung sekitar, atau kelapar di tengah malam saat lembur tugas. Me istan sangat sempurna untuk manganjal perut dan juga menjaga kesehatan kantong, tapi juga sangat sempurna untuk mengirim para anak kos ke rumah sakit kalau makan terlalu banyak/keseringan. Jadi makan Mie Instan dengan bijak ya...!


  • Air putih adalah minuman paling sehat untuk tubuh dan kantong.

Anak kos juga suka bergaya, walau kantong pas-pasan. Tak ada salahnya bergaya, tapi pastikan tidak ada yang tersakiti, baik bada maupun kantong kalian. Minum air putih adalah hal yang paling di saran kan oleh dokter di seluruh dunia. Jadi jangan sepelehkan manfaatnya. :)

Jumat, 10 Juli 2015

Resep Masakan Cah Kangkung

Hai Sobat kuliner, hari ini masak apa lagi ya...? Bagai mana kalau hari ini kita buat Masakan Cah Kangkung pasti enak apa lagi kalau di makan dengn nasi hangat, Nyam... Nyam.. Nyam... :). Tahu ngak sobat selain enak Kangkung juga banyak manfaatnya loh... Tak percaya, cobah deh simak kata para ahli berikut ini.

Mengatasi insomnia

Kangkung mengandung unsur sedatif, artinya bisa membuat orang mengantuk dan membuatnya bisa tidur dengan pulas. Hal ini karena selenium dan zinc yang terkandung didalamnya bisa membuat syaraf kendur dan rileks. Semakin rileks syaraf kita, maka tidurpun akan semakin lelap. Akan tetapi bagi orang yang akan memulai beraktifitas, sebaiknya tidak berlebihan mengkonsumsinya.

Anti toksin dan Mencegah sembelit :

Kangkung memiliki sifat antiracun, sehingga bermanfaat untuk meringankan sakit bisul, hingga perawatan kulit. Hal ini juga meringankan sembelit, karena kangkung juga tinggi mengandung serat.

Mengandung zat besi

Pada umumnya orang mengenal bayam untuk menambah asupan zat besi secara alami. Namun jika Anda mengkonsumsi kangkung, Anda juga akan mendapatkan manfaat yang sama. Sayuran air ini menawarkan Anda zat besi sekitar 2,5mg per 100 gramnya, sehingga baik untuk menambah hemoglobin sehingga bisa mencegah atau mengurangi anemia.

Anti diabetes melitus

Kangkung yang diekstrak ternyata merupakan bantuan yang baik untuk diabetes melitus. Hal ini karena zat dalam ekstrak kangkung bisa menyerap kelebihan gula dalam darah.
Banyak banget kan manfaatnya sobat. Berikut ini adalah Resep Masakan Cah Kangkung, selamat memasak...
Bahan:

  • 300 gram kangkung dipotong-potong
  • 1 batang serai digeprek
  • 3 cm lengkuas digeprek lalu iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt terasi udang
  • 100 ml air
  • 1 sdm larutan maizena dilarutkan dengan sedikit air
  • minyak untuk menumis

Bumbu iris :

  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah

Cara membuat:

  • Panaskan minyak kemudian tumis bumbu iris, serai dan lengkuas hingga harum. Tuang air,  garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih.
  • Masukkan kangkung dan terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api.

Resep Masakan Capcay Sayur

Hai Sobat kuliner, hari ini masak apa lagi ya...? Bagai mana kalau hari ini kita buat Masakan Capcay Sayur pasti enak apa lagi kalau di makan dengn nasi hangat, Nyam... Nyam.. Nyam... :). Tahu ngak sobat selain enak Sayur juga banyak manfaatnya loh... Tak percaya, cobah deh simak kata para ahli berikut ini.
  • Dalam sayuran, terdapat vitamin yang bekerja sebagai antioksidan dengan cara mengikat lalu menghancurkan radikal bebas, dan mampu melindungi tubuh dari reaksi oksidatif yang menghasilkan racun di tubuh.
  • Sayur sebagai sumber serat yang bebas lemak juga cocok banget buat menu diet yang sehat.
  • Semua sayuran hijau mengandung kalori kurang dari 25 per porsi, jika dimakan tanpa tambahan lainnya. Makan seporsi sayuran hijau bisa menghasilkan kenyang yang sama dengan setangkup roti gandum. 
  • Sayuran kaya akan betakaroten, alfakaroten, dan lutein yang terbungkus dalam kantong pigmen hijau daun (klorofil). Jika di dalam tubuh terdapat benih kanker, maka benih tersebut akan memilih sel lemah, sehingga sel tersebut mudah dilumpuhkan. 
  • Dengan banyak makan sayuran hijau, klorofil akan melindungi sel lemah dari serangan benih kanker.
  • Serat kasar yang ada dalam sayuran nggak bisa terurai oleh sistem pencernaan kita, dan berfungsi sebagai karet busa di dalam usus. Dia akan menyerap zat buangan dan membantu gerakan peristaltik usus untuk mendorong sisa makanan ke luar tubuh.
  • Selain konsentrasi lemak dalam darah bisa tetap terjaga, sayuran hijau menjaga kita terhindar dari berbagai penyakit akibat gangguan pada pembuluh darah, seperti hipertensi, diabetes, stroke, jantung koroner, dan katarak.


Banyak banget kan manfaatnya sobat. Berikut ini adalah Resep Masakan Capcay Sayur, selamat memasak...
Bahan:

  • 150 gram wortel diiris bulat menyerong
  • 100 gram bunga kol dipotong-potong
  • 100 gram sawi putih dipotong-potong
  • 100 gram jagung muda diiris serong
  • 1 batang daun bawang diiris tipis
  • 3 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
  • garam secukupnya
  • 1 sdm kecap manis atau sesuai selera
  • 2 butir telur diorak-arik
  • 500 ml air
  • 5 butir bawang merah dihaluskan
  • 4 siung bawang putih dihaluskan

Cara Membuat:

  • Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. Berikutnya tuang air, aduk-aduk rata kemudian masukkan wortel, beri garam, merica, penyedap, gula dan saus tomat. Aduk rata lalu masukkan jagung, bunga kol, sawi putih dan telur.
  • Masak sebentar lalu masukkan kecap manis, aduk rata kemudian masak hingga semua sayuran matang.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More